오늘은 맛집인 영통구 새마을돼지본부를 방문하였습니다.
1. 새마을돼지본부 정보.
주소 : 경기 수원시 영통구 영일로21번길 8-17 1층.
가까운 지하철 : 영통역 2번 출구에서 500m.
연락처 : 0507-1404-9112
운영 시간 :
- 월요일 12:30 - 23:00
- 화요일 12:30 - 23:00
- 수요일 12:30 - 23:00
- 목요일 12:30 - 23:00
- 금요일 12:30 - 23:00
- 토요일 12:30 - 23:00
- 일요일 12:30 - 23:00
매달 1, 3번째 일요일 정기 휴무입니다.
주차정보 및 예약 :
- 건물앞에 주차 가능하며 인근 골목길이나 공영주차장에 주차 가능합니다.
- 예약은 전화예약 가능하며 단체석도 예약 가능합니다.
2. 새마을돼지본부 메뉴.
- 기본한도마 450g 29,000
- C셋트 680g 2인 44,000
- B셋트 900g 3인 58,000
- A셋트 1200g 4인 73,000
새마을돼지본부의 기본 한도마는 목살과 기본으로 구성되어 부드러움과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 돼지 최상급 목살과 회오리살, 삼겹살 등이 들어갑니다. 셋트메뉴의 경우는 최상품 목살과 꽃삼겹살 그리고 비단살, 회오리살, 김치찌개 공깃밥으로 구성이 되어 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
3. 맛과 서비스 그리고 감상.
새마을돼지본부는 돼지 한 마리의 단 1%인 230g 정도 생산되는 명품돼지고기를 판매합니다. 식감이 정말 부드럽고 쫄깃한 것이 이곳이 맛집인 이유입니다. 3일간 숙성하여 정성 들여 만들어지는 돼지고기를 맛있게 먹을 수 있습니다. 또한 매주 수요일은 기부 day로 소주 2병이 무료로 제공되는데 삼천 원이 불우이웃에게 기부됩니다.
쫄깃한 식감의 여러 부위들을 맛볼 수 있는데 쌈을 싸서 먹으면 그 맛이 일품입니다. 셀프바에서 야채나 반찬이 모자라면 마음껏 가져다 먹을 수 있는데 부추와 콩나물 무침이 정말 맛있습니다. 멜젓에 고기를 찍어서 쌈에 싸서 마늘과 함께 넣어 먹으면 정말 최고의 맛입니다.
꼬들살이라고 하는 목덜미살과 항정살 그리고 삼겹살이 정말 맛있습니다. 식감도 꼬들하고 맛이 일품입니다. 나중에 나오는 김치찌개도 정말 맛있어서 술 한잔 하기에도 정말 좋은 맛집입니다. 저녁에 맛있는 돼지고기가 떙긴다면 영통 새마을돼지본부를 추천합니다. 맛있는 고기와 술 한잔에 하루가 기분이 좋습니다.
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